湖北省赵李桥茶厂副总经理甘多平荣获“制茶大师”称号
1月15日,中国茶叶流通协会公布了第三批“制茶大师”名单,湖北省赵李桥茶厂副总经理甘多平荣获黑茶类“制茶大师”称号。
据了解,中国茶叶流通协会成立于1992年,是由茶叶行业生产、加工、经营、管理、科研、教学等领域的企业、事业单位、社会团体及个人联合组成的跨地区、跨部门、跨所有制的全国性社团组织,接受中华全国供销合作总社与民政部的业务指导和监督管理,属国家4A级行业协会。
2017年以来,中国茶叶流通协会组织开展“国茶工匠——制茶大师”调查推选工作,相继公布绿茶、红茶、黑茶等各茶类制茶大师三个批次。
甘多平,男,1958年出生,湖北省赤壁市人,中共党员,高级工程师,高级评茶师,现任湖北省赵李桥茶厂有限责任公司党委书记。近几年来,甘多平先后获得国家级非物质文化遗产——赵李桥砖茶制作技艺第四代代表性传承人、荆楚工匠、湖北省五一劳动奖章、全国供销系统劳动模范、咸宁市建市二十周年发展贡献奖等荣誉,被推选为赤壁市第八届人大代表、第九届政协委员、湖北省第十一届党代表。
近年来,赵李桥茶厂注重茶叶人才培养与技术传承,成立了甘多平创新工作室,从50后的第四代传承人到90后的第六代传承人,赵李桥砖茶制作技艺得到了有序传承与发展。
甘多平率领技术团队积极探索青米砖茶产品内销市场开发,先后研发了内蒙古自治区成立六十周年、七十周年、盛世中华、南方特供、特制壹号、绿色壹号、绿韵、茶和天下、楚韵金典、国礼牌坊、标准版系列、大清古韵、匠心古韵、世纪川承、新中国七十周年纪念、大美湖北等一百多款新产品投放市场,其中大的有5千克的“青砖王”,小的有5克的“辉煌七十年”,深受消费者喜爱,极大地丰富了青米砖茶市场,弘扬了优秀的“中华老字号”茶叶文化。
四十多年来,甘多平在砖茶技术和创新上颇有建树,形成了自己的一整套理论和方法,而且在砖茶产品,特别是陈年老青砖推广与砖茶历史、砖茶文化、砖茶健康功能研究上取得了较大成绩,奠定了青砖茶制茶大师的地位。
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